Responsabilidad SocialCompromiso con la Comunidad
Programa de Fundaciones
FUNDACIÓN AJINOMOTO PARA EL DESARROLLO DE LA COMUNIDAD
EDICIÓN DE LIBROS
Una de las finalidades es la promoción y apoyo de investigaciones relacionadas con la salud, ecología, alimentación y nutrición en beneficio de la comunidad; así como desarrollar actividades asistenciales y de bienestar social a favor de la educación y la cultura. Hasta la fecha la Fundación desarrolla actividades asistenciales y de bienestar social a favor de la educación y la cultura. , y ha auspiciado la edición de cuatro libros relacionados con la ciencia de los alimentos y la nutrición.
BECA FUNDACIÓN AJINOMOTO
Fue implementada en el año 2004, con el objetivo principal de premiar el esfuerzo e interés del profesional de la ciencia de la nutrición y alimentación. Finalizado el apoyo, todos los beneficiarios con esta beca se comprometen a volcar todos los conocimientos adquiridos en beneficio de la comunidad,CHARLAS SOBRE NUTRICIÓN Y SALUD
El objetivo de estas charlas es contribuir a mejorar la calidad de vida de la población a través de temas que motiven y hagan tomar conciencia a la población sobre la importancia de la buena alimentación para el desarrollo infantil y la conservación de la salud. De la misma manera se busca modificar hábitos de consumo errados, propiciando el uso de productos económicamente accesibles y de alto contenido nutricional.
Programa NUTRIKIDS®
Este taller dirigido exclusivamente a niños en edad pre-escolar (4 - 5 años) con el objetivo de desarrollar en ellos actitudes positivas de alimentación, así como crear buenos hábitos de higiene que favorezcan a su estado nutricional.
SIMPOSIO INTERNACIONAL AJINOMOTO
Hasta la fecha y gracias al apoyo de la Casa matriz, y de Ajinomoto del Perú, S.A. la Fundación Ajinomoto ha desarrollado con éxito seis simposios internacionales:1999: Glutamato monosódico – Sede Perú
2001: Simposio del Sabor – Sede Perú
2003: Retos de la Nutrición en el Nuevo Milenio – Sede Perú
2005: El Universo de los Aminoácidos – Sede Perú
2006: Aditivos Alimentarios – Sede Ecuador
2009: Pasión por los aminoácidos – Sede Perú
2010: Glutamato: Indispensable Aminoácido No Esencial – Sede Ecuador
Cada uno de los simposios deja profunda huella en el mundo de la alimentación y la salud de los países involucrados ya que, gracias a la calidad de sus expositores y los temas tratados en cada uno, este evento de matiz internacional atrae en cada edición, la atención de más de 1000 profesionales quienes ya se sienten parte de la Fundación y sus actividades.