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La esencia del Umami
¿Qué es umami?
Es el quinto gusto básico. Viene de dos vocablos japones: umai que significa "sabroso o delicioso" y mi que significa "sabor".
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Ajinomoto del Perú S.A.
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Fundada en 1968, Ajinomoto del Perú S.A. es una empresa líder en el sector de alimentos y sazonadores. Ofrece productos sabrosos y prácticos elaborados bajo los más altos estándares de calidad...
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Contamos con productos seleccionados de alta calidad para todo nuestro público peruano.
Noticias
Nuestras actividades
17 de septiembre, 2019
Ajinomoto del Perú S.A. lanza dos nuevos productos, se trata de Aji-no-mix® Mezcla para Apanar Picante y Doña Gusta® Tocino.
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Ajinomoto del Perú S.A. recibe por tercer año la certificación ABE
15 de agosto, 2019
Ajinomoto del Perú S.A. se consolida como una empresa responsable y preocupada por el bienestar de sus colaboradores.
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Perú tiene el ceviche más umami
2 de julio, 2019
El concurso “El Ceviche Más Umami” organizado por Ajinomoto del Perú e Inteci promueve la investigación en estudiantes de gastronomía en el marco del mes de nuestro plato bandera.
SABER MÁSAjinomoto shared Value
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En sus más de 100 años de existencia, el Grupo Ajinomoto mantiene como pilar de sus operaciones su rol ante la sociedad como buen ciudadano corporativo.
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