¿Qué prepararemos hoy?

recetas prácticas y deliciosas

La esencia del Umami

¿Qué es umami?

Es el quinto gusto básico. Viene de dos vocablos japones: umai que significa "sabroso o delicioso" y mi que significa "sabor".

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Ajinomoto del Perú S.A.

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Fundada en 1968, Ajinomoto del Perú S.A. es una empresa líder en el sector de alimentos y sazonadores. Ofrece productos sabrosos y prácticos elaborados bajo los más altos estándares de calidad...

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Contamos con productos seleccionados de alta calidad para todo nuestro público peruano.

Food Service

Canal orientado a la atención de Hoteles, Restaurantes y Catering.

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Ventas Industriales

Línea de negocios orientada a la atención de la industria de alimentos.

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Nutrición vegetal

Línea de fertilizantes dirigidos al suelo y de aplicación foliar.

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Noticias

Nuestras actividades

Ajinomoto del Perú S.A. amplía su portafolio de productos en las categorías de caldos concentrados y mezclas listas.

Noticias

Ajinomoto del Perú S.A. amplía su portafolio de productos en las categorías de caldos concentrados y mezclas listas.

17 de septiembre, 2019

Ajinomoto del Perú S.A. lanza dos nuevos productos, se trata de Aji-no-mix® Mezcla para Apanar Picante y Doña Gusta® Tocino.

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Ajinomoto del Perú S.A. recibe por tercer año la certificación ABE

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Ajinomoto del Perú S.A. recibe por tercer año la certificación ABE

15 de agosto, 2019

Ajinomoto del Perú S.A. se consolida como una empresa responsable y preocupada por el bienestar de sus colaboradores.

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Perú tiene el ceviche más umami

Noticias

Perú tiene el ceviche más umami

2 de julio, 2019

El concurso “El Ceviche Más Umami” organizado por Ajinomoto del Perú e Inteci promueve la investigación en estudiantes de gastronomía en el marco del mes de nuestro plato bandera.

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En sus más de 100 años de existencia, el Grupo Ajinomoto mantiene como pilar de sus operaciones su rol ante la sociedad como buen ciudadano corporativo.

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