¿Qué prepararemos hoy?

recetas prácticas y deliciosas

La esencia del Umami

¿Qué es umami?

Es el quinto gusto básico. Viene de dos vocablos japones: umai que significa "sabroso o delicioso" y mi que significa "sabor".

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Ajinomoto del Perú S.A.

nosotros

Fundada en 1968, Ajinomoto del Perú S.A. es una empresa líder en el sector de alimentos y sazonadores. Ofrece productos sabrosos y prácticos elaborados bajo los más altos estándares de calidad...

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otros productos

Contamos con productos seleccionados de alta calidad para todo nuestro público peruano.

Food Service

Canal orientado a la atención de Hoteles, Restaurantes y Catering.

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Ventas Industriales

Línea de negocios orientada a la atención de la industria de alimentos.

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Nutrición vegetal

Línea de fertilizantes dirigidos al suelo y de aplicación foliar.

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Noticias

Nuestras actividades

25 de julio Día Mundial del Umami: Conoce los ingredientes peruanos con sabor umami.

Noticias

25 de julio Día Mundial del Umami: Conoce los ingredientes peruanos con sabor umami.

23 de julio, 2021

Desde hace más de 100 años se descubrió este quinto gusto básico que se suma al salado, dulce, ácido y amargo.

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Aprender a preparar un Pollo a la Brasa casero

Noticias

Aprender a preparar un Pollo a la Brasa casero

16 de julio, 2021

Este plato bandera de nuestro Perú celebrará su día este tercer domingo de julio. ¡Atrévete a prepararlo en casa sin fallar en el intento!

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Hombro a Hombro: Ajinomoto del Perú recibe reconocimiento por su rol frente a la pandemia.

Noticias

Hombro a Hombro: Ajinomoto del Perú recibe reconocimiento por su rol frente a la pandemia.

8 de julio, 2021

La empresa recibió la distinción por su donación de más de 30 toneladas de alimentos a la población vulnerable afectada por la COVID-19.

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Ajinomoto shared Value

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En sus más de 100 años de existencia, el Grupo Ajinomoto mantiene como pilar de sus operaciones su rol ante la sociedad como buen ciudadano corporativo.

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