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La esencia del Umami
¿Qué es umami?
Es el quinto gusto básico. Viene de dos vocablos japones: umai que significa "sabroso o delicioso" y mi que significa "sabor".
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Ajinomoto del Perú S.A.
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Fundada en 1968, Ajinomoto del Perú S.A. es una empresa líder en el sector de alimentos y sazonadores. Ofrece productos sabrosos y prácticos elaborados bajo los más altos estándares de calidad...
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Contamos con productos seleccionados de alta calidad para todo nuestro público peruano.
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Nuestras actividades
25 de julio Día Mundial del Umami: Conoce los ingredientes peruanos con sabor umami.
23 de julio, 2021
Desde hace más de 100 años se descubrió este quinto gusto básico que se suma al salado, dulce, ácido y amargo.
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Aprender a preparar un Pollo a la Brasa casero
16 de julio, 2021
Este plato bandera de nuestro Perú celebrará su día este tercer domingo de julio. ¡Atrévete a prepararlo en casa sin fallar en el intento!
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Hombro a Hombro: Ajinomoto del Perú recibe reconocimiento por su rol frente a la pandemia.
8 de julio, 2021
La empresa recibió la distinción por su donación de más de 30 toneladas de alimentos a la población vulnerable afectada por la COVID-19.
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En sus más de 100 años de existencia, el Grupo Ajinomoto mantiene como pilar de sus operaciones su rol ante la sociedad como buen ciudadano corporativo.
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