


Quiénes somos
Fundada en 1968, somos una empresa líder en el sector de alimentos y sazonadores que ofrece productos sabrosos y prácticos, elaborados bajo los más altos estándares de calidad.
En Ajinomoto del Perú S.A. estamos comprometidos con la buena alimentación, el bienestar de la sociedad y el medioambiente. Somos parte del Grupo Ajinomoto, líder mundial en la investigación e innovación tecnológica.
brochure de la empresaCertificaciones Internacionales
compartimos una Visión
Ser reconocidos por todos los grupos de interés como una de las mejores empresas de alimentos en Latinoamérica por:
- Aportar a la nutrición de la sociedad.
- Contribuir a su desarrollo en armonía con el cuidado del medio ambiente.
- Proporcionar productos únicos, deliciosos y de gran calidad. Asimismo, prestar servicios útiles y eficientes.
nuestrO propósito
Contribuir con la mejora de la vida alimenticia de la población de Sudamérica y Centroamérica a través de la producción y venta de productos con valor agregado.

Nuestras operaciones comerciales se extienden por todo el Perú a través de 4 agencias y 16 tambos
- Agencias
- Tambos (Puntos de distribución)

Contamos con oficinas propias en Bolivia, Chile y Ecuador. Asimismo, llegamos a más de 10 países de la región a través de nuestros distribuidores.
Además, hemos establecido un plan de sinergia con Ajinomoto do Brasil Ind. e Com. de Alimentos Ltda. para la exportación de sus productos a diversos países de Latinoamérica.
CONTÁCTENOS EN EL EXTERIORPrincipios del Grupo Ajinomoto
Filosofía del Grupo Ajinomoto
“Con una visión global, contribuimos con avances significativos en la alimentación y la salud para construir una vida mejor. ¡Trabajamos para la vida!”
Visión del Grupo Ajinomoto
Ser un grupo de empresas que contribuye a la salud de las personas en todo el mundo creando permanentemente valores únicos para el beneficio de sus consumidores.
ajinomoto Group Way, Cultura del Grupo Ajinomoto
Es el ADN de la empresa.
Cuatro valores fundamentales que sustentan las operaciones y actividades del Grupo Ajinomoto.
Crear nuevo
valor
Crear valor a través de una innovación permanente, fruto de nuestra tecnología y la ciencia de los aminoácidos.
Espíritu pionero
Asumir permanentemente el reto de incursionar en nuevos negocios y mercados.
Contribución social
Considerar las necesidades sociales con humildad y honestidad, con el propósito de aportar mayor valor a la sociedad a través de nuestras actividades comerciales.
Valorar a las personas
Respetar la individualidad de todas las personas y ser una organización en la que cada una de ellas pueda desarrollarse y desplegar al máximo sus habilidades.
El Grupo Ajinomoto
"Comer bien, vivir bien" ha sido la inspiración que desde hace más de 100 años impulsa al Grupo Ajinomoto. Fieles a ese lema, hemos desarrollado productos de calidad para contribuir al bienestar y salud de las personas.
En la actualidad, el Grupo Ajinomoto es líder mundial en la investigación y producción de aminoácidos, con 119 plantas de producción y envasado establecidas en 27 países y regiones.
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trabajadores en todo el mundo
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países donde se comercializan productos
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plantas de producción en el mundo
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especialistas trabajando en áreas de investigación y desarrollo
Lista de empresas del Grupo Ajinomoto
Egipto
Ajinomoto Foods Egypt S.A.E.
http://www.ajinomoto-europe.com/en/affiliates.htmlCosta de Marfil
Ajinomoto Afrique de L’ Ouest S.A.
http://www.ajinomoto-europe.com/en/affiliates.htmlTurquía
Ajinomoto Istanbul Food Sales Ltd.
http://www.ajinomoto-europe.com/en/affiliates.htmlFrancia
AJINOMOTO FOODS EUROPE SAS
Ajinomoto Sweeteners Europe S.A.S.
AJINOMOTO EUROLYSINE
AJINOMOTO EUROPE S.A.S
http://www.ajinomoto-europe.com/en/affiliates.html
Bélgica
S.A. Ajinomoto Omnichem N.V.
http://www.ajinomoto-omnichem.com/maps.htmlPolonia
Ajinomoto Poland SP Z.O.O.
http://www.ajinomoto-europe.com/Rusia
ZAO”Ajinomoto-Genetika Research Institute”
OOOAJINOMOTONigeria
West African Seasoning Co., Ltd.
http://www.ajinomoto-europe.com/en/affiliates.html
México
Ajinomoto de México S. de R.L. de C.V.
http://www.ajinomotomexico.com/EE.UU.
Ajinomoto North America, Inc.
Ajinomoto Heartland, Inc.
Ajinomoto Frozen Foods U.S.A., Inc.
Ajinomoto Althea, Inc.
http://www.ajinomoto-usa.com/
Brasil
Ajinomoto do Brasil Industria e Comercio de Alimentos Ltda.
Nissin-Ajinomoto Alimentos Ltda.
http://www.ajinomoto.com.br/Perú
Ajinomoto del Perú S.A.
http://www.ajinomoto.com.pe/
Japón
AJINOMOTO CO., INC.
China
SHANGAI AJINOMOTO FOOD RESEARCH & DEVELOPMENT
AJINOMOTO (CHINA) CO., LTD.
AJINOMOTO (HONG KONG) CO., LTD.
Xiamen Ajinomoto Life Ideal Foods Co., Ltd.
LIANYUNGANG AJINOMOTO RUYI FOODS CO., LTD.
Lianyungang Ajinomoto Frozen Foods Co., Ltd.
Amoy Food Ltd.
http://www.ajinomoto.com.hk/Tailandia
AJINOMOTO (THAILAND) CO., LTD.
AJINOMOTO BETAGRO FROZEN FOODS (THAILAND) CO., LTD.
AJINOMOTO FROZEN FOODS (THAILAND) CO., LTD.
Ajinomoto Betagro Speciality Foods Co., Ltd.
WAN THAI FOODS INDUSTRY CO., LTD.
http://www.ajinomoto.co.th/index.phpCamboya
Ajinomoto (Cambodia) Co., Ltd.
Filipinas
AJINOMOTO PHILIPPINES CORPORATION
http://ajinomoto.com.ph/default.aspxSingapur
AJINOMOTO (SINGAPORE) PRIVATE LTD.
http://www.ajinomoto.com.sg/
Indonesia
P.T.AJINOMOTO INDONESIA
PT Lautan Ajinomoto Fine Ingredients
http://www.ajinomoto.co.id/Vietnam
AJINOMOTO VIETNAM CO.,LTD. http://www.ajinomoto.com.vn/
Taiwan
AJINOMOTO TAIWAN INC.
http://www.ajinomoto.com.tw/India
AJINOMOTO INDIA PRIVATE LIMITED
Corea del Sur
Ajinomoto Korea, Inc
Ajinomoto Genexine Co., Ltd.
http://www.ajinomoto.co.kr/new/index.htmlBangladés
AJINOMOTO BANGLADESH Ltd.
Malasia
AJINOMOTO (MALAYSIA) BERHAD
http://www.ajinomoto.com.my/home/
Origen del Grupo Ajinomoto

Desde sus orígenes, el Grupo Ajinomoto se ha preocupado por la nutrición y la buena alimentación de las personas. “Comer bien, vivir bien” es el pensamiento que hace más de 100 años inspiró la creación de nuestro producto pionero, el sazonador umami AJI-NO-MOTO®.
El descubrimiento del umami por parte del Dr. Kikunae Ikeda fue resultado de una búsqueda incesante de elementos que permitieran mejorar el estado nutricional de los pobladores de Japón, de ese entonces. Es así que en 1908, el Dr. Ikeda identifica al aminoácido glutamato como responsable de un delicioso y peculiar sabor al que denomina umami y que, actualmente, ya es reconocido como el quinto gusto básico.
A raíz de este gran descubrimiento científico, se asocia con el exitoso empresario Saburosuke Suzuki y en 1909 inician la fabricación comercial del glutamato monosódico, sazonador umami, bajo la marca AJI-NO-MOTO®.
En la actualidad, el Grupo Ajinomoto mantiene vivo el anhelo de sus fundadores, contribuyendo con la sociedad en los campos de la alimentación y la salud, aprovechando al máximo su liderazgo en la ciencia de los aminoácidos que se inició desde el descubrimiento del umami.