Política de Calidad
Sistema de Aseguramiento de la calidad en Ajinomoto del Perú S.A.
En Ajinomoto del Perú S.A. estamos comprometidos con brindar a nuestros consumidores alimentos deliciosos, prácticos y de gran calidad. Es por ello que, como parte del Grupo Ajinomoto, tenemos un sistema propio de aseguramiento de la calidad (ASQUA por sus siglas en inglés) que se basa en el estándar internacional de sistemas de gestión de calidad ISO 9001 y estándares de gestión de fabricación como el Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (HACCP por sus siglas en inglés). Éste es un sistema preventivo de control para asegurar la calidad sanitaria e inocuidad de los alimentos y bebidas de consumo humano además de uniformizar los criterios técnicos para la formulación y aplicación de los Planes HACCP.
Del mismo modo, en el camino de brindar lo mejor para nuestros empleados y clientes, contamos con las certificaciones internacionales de Calidad (ISO 9001), Medio Ambiente (ISO 14001) y Seguridad (ISO 18001).
Todo esto se traduce en prácticas diarias que llevamos a todos los colaboradores quienes participan en cada proceso de elaboración de nuestros productos que van desde la aceptación de las materias primas hasta la venta final. De esta manera garantizamos el más alto nivel de atención en materia de calidad, saneamiento y seguridad en todos nuestros procesos de la cadena de abastecimiento:

Sobre la base del Estándar de Evaluación de Calidad del Sistema Ajinomoto de Aseguramiento de la Calidad (ASQUA), establecemos exhaustivas evaluaciones durante cada etapa del desarrollo de un producto. De esta manera garantizamos la seguridad de nuestros productos y su adaptación a los gustos del consumidor.
Al mismo tiempo brindamos las condiciones de respuesta oportuna en el proceso de control de calidad y el cumplimiento de las leyes y normas alimentarias, etc. De esta manera, brindamos productos seguros y de alta calidad.

Nuestros proveedores son seleccionados a través de un riguroso proceso de evaluación orientado a garantizar la calidad de nuestras materias primas.
Cada lote recibido es inspeccionado, analizado y monitoreado a lo largo de todo nuestro proceso productivo en base a los estándares de nuestro Sistema Ajinomoto de Aseguramiento de Calidad (ASQUA) y las normas locales relacionadas.

En cumplimiento de los estándares internacionales, en Ajinomoto del Perú S.A. realizamos un exhaustivo control de calidad de nuestro entorno de trabajo para ofrecer productos seguros y de alta calidad. Además, constantemente capacitamos a nuestros empleados en normas y comportamiento dentro de cada proceso de manufactura, desde la aceptación de la materia prima hasta el tratamiento de los insumos y el envasado. Todas estas prácticas se realizan con el máximo nivel de atención a la calidad, la higiene y la seguridad (ver gráfico).

4. Logística y distribución:
Es importante para nosotros garantizar el buen estado de nuestros productos dentro de la cadena de distribución. En ese contexto, realizamos rigurosos controles de calidad relacionados a la temperatura, la humedad, para el almacenamiento y el transporte de los productos desde que salen de la fábrica hasta que se entregan a los clientes ya sea a través de nuestra flota de reparto y nuestros proveedores.
Asimismo, colaboramos con nuestros socios comerciales especializados en las áreas de gestión de pedidos, almacenamiento y entrega para mejorar la calidad de nuestra logística. Esta calidad incluye aspectos tales como la exactitud de la información de pedidos y almacenamiento; además de la entrega y calidad del envasado de los productos.

Para contribuir al buen uso de nuestros productos, transmitimos información útil sobre nuestros productos, no solo en los empaques sino también a través de nuestra página web y redes sociales; además de degustaciones y entrega de información en diferentes puntos del país.

Sobre la base de nuestros estándares internacionales y la legislación peruana, hemos desarrollado un sistema de atención al consumidor que se encarga de gestionar correctamente todas las consultas de nuestros clientes y consumidores generadas por nuestros productos y servicios. Los comentarios y sugerencias recibidos, son ingresados a una plataforma de gestión para luego ser procesados y aplicados al mejoramiento de nuestros procesos y el desarrollo de productos y servicios atractivos para los clientes.
Canales de atención:
Línea gratuita: 0800 2 4455
