
Ensalada de papas alemana

Categoría
- Verduras, económicas
Tiempo de preparación
- 35 minutos
Porciones
- Rinde para 4 personas
Ingredientes
- 4 papas blancas canchan
- ½ cebolla blanca cortada en cuadraditos
- 1 tallo de apio picado
- ½ pepino kiuri
- 2 hojas de col cruda y picada fina
- ½ zanahoria picar en juliana fina
- 3 cucharadas de mayonesa
- ¼ taza de leche
- ½ sobre de Aji-no-mix® Deli Arroz
- Pimienta
- Perejil
PREPARACIÓN
1. Cocer las papas canchán y prensarlas parcialmente. Reservar para usar más adelante.
2. Cortar finamente el pepino kiuri. Luego espolvorearlo con 1 cucharadita de sal y restregar un poco, reposar 5 minutos. Luego lavar bien y exprimir. Reservar para usar más adelante.
3. En un bol mezclar todos los ingredientes y aliñar con la leche, mayonesa, Aji-no-mix® Deli Arroz, pimienta y perejil.
4. Servir con carnes o frituras.
productos para esta receta
Más sabor y
Menos sodio
con AJI-NO-MOTO®
El sodio, que encontramos principalmente en la sal de mesa, es un mineral esencial para el cuerpo, pero su consumo en exceso puede ser dañino para la salud.
Haz clic en la imagen y aprendamos cómo disminuir su consumo y darle más sabor a todas tus preparaciones con AJI-NO-MOTO®.
Recetas Sugeridas