Fideuá de ramen

Ingredientes

• 3 paquetes de sopa de fideos Aji-no-men® Gallina Criolla
• 4 muslos de pollo
• 300 g de mixtura de mariscos
• 4 tazas de agua
• 1 cucharadita de paprika o pimentón
• 1 cebolla mediana
• 1 sobre de Doña Gusta® Pescado
• 1 cucharadita de ajo
• 3 cucharadas de aceite
• 1 pimiento
• 100 g de vainitas
• 200 g de alverjitas

PREPARACIÓN

1. En un perol o sartén dorar la presa de pollo sazonada con sal y pimienta. Una vez hecho esto, retirar.

2. En la misma sartén dorar ajos y cebolla. Agregar paprika, luego el agua, el caldo de pescado, y los vegetales. Cocinar.

3. Cuando los vegetales estén a punto, agregar los fideos, los mariscos y el sobrecito del caldo de un paquete. Hervir por 3 minutos y servir caliente.