Tallarines verdes

Ingredientes

• 500 g de fideos
• 200 g de queso fresco
• 100 g de margarina
• 60 g de hojas de albahaca
• 30 g de espinaca
• 20 g de pecanas
• 80 ml de agua
• 1 cebolla pequeña
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de queso parmesano
• 1 cucharada de aceite
• 1 sobre de Doña Gusta® Carne

PREPARACIÓN

1. Licuar con agua las hojas de albahaca y espinaca. Agregar el queso fresco, la cebolla, los ajos y las pecanas. Licuar hasta conseguir una pasta uniforme.

2. En una sartén derretir la margarina, agregar el aceite, el licuado anterior y cocinar por 5 minutos moviendo de vez en cuando. Añadir el queso parmesano y Doña Gusta® Carne.

3. Finalmente mezclar con los fideos previamente cocidos y servir opcionalmente con queso parmesano.

4. Acompañar con bistek frito o apanado (utilice Doña Gusta® Carne para sazonarlo).